2025年3月5日贵州大学机械工程学院与茅台的调研座谈会聚焦高粱生产机械化技术及装备需求

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    2025年3月5日，下午时分，在贵州大学机械工程学院内，一场由该学院与贵州茅台酒股份有限公司共同举办的调研座谈会拉开了帷幕。此次会议的核心议题集中在酒用高粱的生产过程中所需的机械化技术和装备上。贵州茅台酒股份有限公司的设备能源管理部、维修保障车间以及贵州茅台酒厂（集团）红缨子农业科技发展有限公司的相关负责人与技术人员，机械工程学院的赵津院长、唐正强副院长、冯毅雄教授、张富贵教授、吴雪梅副教授、卢剑锋副教授以及袁奎高级实验师等，均参与了此次座谈会。

   

    本次会议的目的是通过多角度、全范围的校企合作，致力于推动校企合作向更高层次发展，携手构建贵州大学机械工程学院与贵州茅台酒股份有限公司之间的长期战略合作伙伴关系，以更有效地推动科技成果的转化以及高新技术产业的落地应用。

    在会议中，贵州茅台酒股份有限公司的设备能源管理部负责人彭兴贤对该公司在高粱种植机械化以及白酒酿造设备方面的相关工作进行了阐述。同时，贵州茅台酒厂（集团）红缨子农业科技发展有限公司的科技人员对酒用高粱在种植过程中，包括选种、土地耕作、播种、田间维护以及收割等各个阶段所面临的问题进行了详细说明。与会双方均表示，期望通过项目合作，能够满足贵州茅台酒股份有限公司在酒用高粱的选种、耕作、播种、田间管理及收获等关键环节的需求，同时解决收购检测的紧迫问题。此举旨在为种植户减轻劳动强度，降低成本，并为红梁原料的稳定供应提供必要的装备与技术支持。

   

    赵津院长指出，机械工程已成为省级特色重点学科，并被纳入国家一流学科的“大数据学科与技术学科群”之中。同时，贵州茅台酒股份有限公司在贵州省白酒酿造领域扮演着至关重要的角色。因此，双方的合作具有极其重要的意义。在项目实施阶段，我们将根据企业当前的实际需求，组建一支实力雄厚的团队，精心策划并实施多个具体项目。这些项目将按照由浅入深、从小到大的顺序逐步推进，旨在逐步提高贵州茅台酒股份有限公司在酒用高粱生产方面的机械化水平，并推动白酒酿造向自动化、智能化方向发展。