hwyzw 发表于 2024-12-29 23:48:16

抚顺居民2020年消费支出高频词分析:食品烟酒类占据主导地位

    高调的话

    高频词

    指出现频率较高、使用频率较高的词语。大数据时代,高频词成为我们分析数据的又一有力工具。国家统计局抚顺调查组采用科学抽样方法,选取抚顺市770名城乡居民进行家庭收入支出调查。从这些家庭记录的2020年收入支出数据中,我们筛选出了符合高频词分析要求的消费支出数据。我们利用微词云网站对高频词进行大数据分析,发现了一些非常有趣的结果,发人深省。人们深思。

    2020年抚顺居民消费支出高频词词云

    食品烟酒的消费频率在八大类消费中占据“C位”。

    分析2020年抚顺居民消费支出频率最高的100个词,其中82个与食品、烟酒相关,表明2020年抚顺人的消费是建立在保障基本生存的基础上的。

    另外18个词中,交通通讯类(公交车、汽车加油、话费等)有11个,医疗保健类(买药、口罩等)有3个,服装(衣服)、住房(电费)和生活。用品和服务(卫生纸)和其他用品和服务(沐浴)各 1 份。八大类消费中,只有教育、文化和娱乐缺席,其排名最高的词“教育”排名第102位。

    食品烟酒类中,出现频率最高的蔬菜为新鲜蔬菜(占34.1%)、水果(占13.6%)、肉类(占12.6%)、谷类、薯类等主食(占9.8%)、豆制品(占5.7%)等

    出现频率最高的100个词中的食品烟酒消费结构(按出现频率计算)

    豆腐、猪肉、外出就餐占据消费频率榜前三名

    豆腐价格低廉,品质优良,营养丰富。它含有人体必需的多种微量元素和优质蛋白质。被誉为“植物肉”。高频词分析显示,2020年,抚顺人最频繁的消费支出是豆腐。紧随其后的是猪肉和外出就餐。虽然2020年猪肉价格在收入增长的支撑下有所上涨,但对猪肉消费影响不大。市民消费热情不减。在家吃肉、出去吃饭已经成为抚顺人的消费常态。外出就餐的近一半是早餐。受生活、工作、学习节奏加快、压力加大的影响,上班族、学生对外出早餐的需求旺盛,建议餐饮业加快市场细分,从供给端提供更好的服务。

    居民消费出现“抗疫”画面

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    2020年,COVID-19疫情深刻影响了我们的生活,这也体现在居民消费上。

    从防疫物资消费频次来看,2月份口罩、消毒液、酒精等防疫物品的购买量激增。其中,因口罩暂时短缺,采购高峰推迟至3、4月。 5月,随着疫情防控形势好转,消毒液、酒精的消费频率趋近于零,但口罩的购买量并未降至疫情前水平。外出戴口罩已成为不少抚顺居民的行为习惯。此外,调查样本在2020年还四次发生核酸检测支出,这也是“疫情年”特有的现象。

    2019年12月至2020年11月抚顺居民防疫用品消费支出频率

    受疫情影响,餐饮业、休闲服务业、旅游、影视业受到重创,这也体现在抚顺居民消费支出的频率上。外出就餐、洗澡的频率在2月份触底,下半年逐渐攀升,基本恢复到疫情前的状态。然而,旅行和电影的消费频率本来就不高。被疫情冻结半年之后,预期的“报复性”消费并没有出现,消费频率依然较低。

    2019年12月至2020年11月抚顺居民部分消费支出频率

    强劲的季节性和节点消费

    抚顺属中温带东亚大陆性季风气候区,夏季炎热多雨,冬季漫长寒冷,温差大,四季分明。这种气候也对居民的消费产生了一定的影响。

    以水果为例。虽然随着科技的进步,反季节水果的数量不断增加,但抚顺人吃的水果主要是随季节变化的。香蕉和苹果是抚顺人最喜欢的两种水果,食用频率一直比较稳定。除6月至8月外,其余月份均未跌出前三名。 2月至5月,草莓进入抚顺人消费前三名水果;从六月到八月,西瓜成为无可争议的水果之王。食用时间虽短,但食用频率极高,使西瓜成为全年消费量第三大的水果。水果。夏季,除西瓜外,哈密瓜在六月至七月间也很受欢迎。 7月至10月,葡萄位列前三。随着严冬的到来,橙子开始流行,11月至1月是橙子的主场。谈到水果消费,抚顺人非常注重“顺应天时”。

    除了季节之外,节日对抚顺人的消费也有一定的影响。 2020年1月是春节,春联、鞭炮、祝福等与过年相关的词语出现在当月高频词中; 2月,元宵节、汤圆、元宵节进入高频词;虽然4月有清明节,但居民回应抚顺市关于疫情防控期间取消祭扫活动的通知时,与祭祀、扫墓相关的高频词并没有出现在当月,而是出现在9月和20日。十一月。这是鬼节、冬衣节期间居民进行祭扫的时候; 6月端午节期间,粽子、糯米也进入高频词……在关键时间点,将带动相应的消费机会。

    沐浴文化方兴未艾

    2020年高频消费词中,洗澡是一个比较引人注目的词。尽管受疫情影响,洗浴中心已经近两个月没有营业,但这并没有阻止抚顺人民沐浴的热情。 “沐浴”在全年出现频率中排名第16位,略低于牛肉,与苹果持平,足见抚顺人对沐浴文化的热爱。

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    近年来,公众号上不少热门文章介绍了东北地区的沐浴文化。与南方人猎奇的眼光相比,洗澡已经真正走进了抚顺人的生活。无论是价格低廉的公共浴池,还是相对高端的洗浴中心,基本上都涵盖了“洗、搓、泡、蒸、休”的主要功能。沐浴从单一的“洗涤”转变为休闲、健康的一站式服务。未来这个市场还有进一步发展的空间,可以实施差异化策略,比如建设老年人洗浴中心等。

    还有很多消费习惯需要调整

    分析2020年抚顺人消费支出中的高频词,我们会发现抚顺人的消费习惯还有很大的调整优化空间。

    过量吸烟和饮酒

    啤酒消费频率排名第8,香烟消费频率排名第12。两种消费频率之和比外出就餐高2.4个百分点。 “抽烟、喝酒、烫发”是相声中的笑话。如果真的落实到生活中的话,会对身体造成一定的伤害。

    果蔬消费比例不科学

    根据《中国居民膳食指南(2016年)》的建议,建议每日摄入蔬菜300-500克,水果200-350克。健康饮食中蔬菜和水果的比例应该基本相等。 2020年,抚顺城乡居民人均新鲜蔬菜消费量110.5公斤,人均新鲜果蔬消费量58.1公斤。消耗的新鲜蔬菜重量是新鲜水果和蔬菜的1.9倍。从消费频率来看,蔬菜消费频率约为水果的2.5倍。 、水果消费总体较低。与蔬菜相比,水果味道较甜,不需要煮熟,营养损失较少。它们大多含有蔬菜中所没有的生物活性物质,如各种有机酸、酚酸和芳香物质,能刺激食欲、消化、促进吸收。对健康大有裨益,应适当增加水果的食用量。

    购买水产品频率低

    2020年消费者消费频率最高的100个词中,只有剑鱼这种水产品排名第58位。即使数量放宽到200只,也只有第101名的虾和第153名的鱼丸。水产品含有优质蛋白质,脂肪含量比猪肉等红肉低。它们还含有较多的多不饱和脂肪酸,有助于促进大脑发育,维护心脑血管健康。建议抚顺人除了猪肉外,多吃点鱼虾,让饮食更健康。

    娱乐健身消费仍显不足

    纵观2020年抚顺居民消费高频词,与娱乐健身消费相关的词频极低,游泳排名第212位,玩具排名第271位,旅游排名第289位。虽然这与2020年疫情防控要求下少聚集、少外出的大环境有关,但居民生活水平达到或接近小康水平后,人们对“入境”食品的消费应减少,用于丰富精神营养、增强身体健康的消耗要增加。抚顺居民的娱乐健身消费仍有巨大潜力有待挖掘。
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