如何建立经营预警机制与完善品类配置,提升MALL运营效率
购物中心运营管理办法1、建立运行预警机制:
每天关注和走访各个商户的销售状况,并对商户的产品款式(菜品)、价格区间、橱窗陈列、营销方式、员工服务等实际问题提供专业的业务指导和培训;每周或每月进行汇总分析,并根据各业务类型、类型商户的预警及时沟通分析,将问题控制在萌芽状态。
2、完善品类/品牌配置:
开业后将考验商家商品的适销性。这时必须协助商户进行经营调整,同时为各楼层制定品牌调整计划:例如缺少国内二线品牌女装、日韩女装、女鞋女包等、豪华手表/配饰和品牌。行李或者东南亚特产等
3、做好二次投资储备:
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MALL开业后,一些已经沟通但未能引进的优质品牌会重新聚焦,利用开业效应,重新洽谈,及时做出调整。建立区域品牌资源库,通过商家答谢会或调查等方式,为符合项目定位的品牌通过多种渠道与商家建立合作关系,为今后及时补充做好准备。
4、打造品牌:
第一年的重点是在项目所在城市或地区树立项目的品牌和主题形象,将MALL的新业态组合模式烙印在广大民众心中。 (策划部采用软文介绍、形象包装、主题活动、宣传推广等)
5、吸引客流:
巨大的客流量造就了MALL的旺盛人气,旺盛的人气带来了旺盛的商机!人的流动就等于资金的流动。在其鼎盛时期,一个MALL每年的广告费可达数千万以上。
6、营销推广:
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制定全年到每月或每周的具体营销推广计划和费用预算,培养一批当地稳定的购物习惯和高忠诚度的目标消费群体。
7. 财务目标:
一个大型商业中心或MALL往往需要至少数亿甚至10亿以上的投资。投资回收期一般需要10年或更长。第一年的年度财务目标是多少?每个部门细分有多少个运营指标?明确如何控制运营成本、如何节约能源、如何创收以实现财务目标?这些都是项目开通后必须要注意和解决的。
8、运行状况评估报告:
开业后3-6个月内,运营部门必须根据经营情况、市场研究报告、消费者研究报告等,对MALL的定位和业态结构进行全面、客观的评估。
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